Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил, что высокие цены на зерно серьезно ухудшили финансовое положение большинства его участников. Мукомольные предприятия не могут закупать пшеницу по "сверхвысоким" ценам, а ее запасов осталось только на две-три недели. Это грозит дефицитом муки в стране, считает союз. ...

Россельхознадзор ввел временный запрет на экспорт круп из России с 20 марта на 10 дней до особых указаний рабочей группы Государственного совета РФ по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции, следует из письма ведомства руководителям его территориальных управлений, с копией которого ознакомился RNS. ...

Розничные цены на пшеничную муку в России не будут расти вслед за увеличением оптовых цен из-за высокой конкуренции промышленных производителей, которые работают в меру окупаемости, и итогом высоких издержек может стать цепь банкротств, заявил РИА Новости президент Российского союз мукомольных и крупяных предприятий (РСМКП) Аркадий Гуревич.

"Цены не растут из-за сильной конкуренции на рынке, так как торговые сети по высокой цене не возьмут продукцию.

Представители ретейлеров сообщили РБК, что не намерены повышать цены. В ФАС ранее обещали проверять все случаи неправомерного роста стоимости социально значимых продуктов. ...

Концерн Barilla, который производит спагетти и другие разновидности пасты, расширит производство в России и инвестирует более €130 млн в производство в особой экономической зоне (ОЭЗ) «Ступино Квадрат». Об этом говорится в сообщении компании, поступившем в РБК.

Barilla построит в Ступино первую в Восточной Европе мельницу и второй в России завод по производству пасты.

Минздрав предлагает печь хлеб и хлебобулочные изделия только с использованием йодированной соли. Производителей и других продуктов обяжут использовать при их изготовлении соль с йодом. Такой законопроект представлен на общественное обсуждение. ...

Производитель макаронных изделий и круп АО "Макфа" подало иск к ООО "Макаронная фабрика "ВакМа" (Чебоксары, Чувашия) и предпринимателю из Казани из-за похожего товарного знака.

Как следует из картотеки Арбитражного суда Татарстана, "Макфа" просит суд обязать ООО и предпринимателя Эльдара Асланова запретить использование обозначения Vakma, а также изъять из оборота и уничтожить упаковки продукции с таким названием.

По мнению истца, ...

Цены на рожь в России к 23 января поднялись до максимума с начала текущего сельскохозяйственного года (с 1 июля 2019 года), сообщает Центр агроаналитики при Минсельхозе. ...

Средние цены на гречневую крупу в России в 2019 году выросли на 45%, в некоторых регионах — почти в два раза, сообщили РИА Новости аналитики IT-компании "Эвотор", входящей в экосистему Сбербанка. ...

У одного из старейших зерноперерабатывающих предприятий в РФ — мельничного комбината в Сокольниках, который ранее входил в группу «Настюша» Игоря Пинкевича, может появиться новый инвестор. Претендентом на актив называют Сергея Беляева — владельца ряда крупных мукомольных предприятий в Сибири. За счет сделки новый владелец может расширить географию продаж своих брендов, но столичный рынок муки отличает высокая конкуренция. ...

Сокращение посевных площадей и урожая проса в России привело в 2019 году к резкому росту цен на пшено в рознице. Пшено не относится к числу популярных у населения круп, но входит в список социально значимых продуктов.

Средние цены на пшено в российских магазинах выросли в 2019 году на 83% по сравнению с предыдущим годом, подсчитал РБК на основе ежемесячных данных Росстата.

Исторически низкие запасы и плохой урожай ржи в России в 2019 году подстегнули рост ее стоимости у производителей до рекордных уровней, приведя затем к подорожанию ржаной муки и хлебобулочных изделий. Эксперты, опрошенные РИА Новости, не исключают рост розничных цен на эту продукцию в течение года, но уверены, что рыночные механизмы удержат их от чрезмерных колебаний.

По оценке Росстата, валовый сбор ржи в 2019 году составил 1,429 миллиона тонн.

https://www.breadportal.ru/news/?n=394680      Дата материала: 10.01.2020

29-31 января 2020 года в Москве журнал «Управление магазином» проводит «Школу директора магазина» – трехдневные интенсивные обучающие курсы для директоров и ...

Хлеб в России за 2019 год может подорожать на 7-8%, при этом заметный вклад в этот рост вносит наценка торговых сетей, а решение проблемы может быть связано с развитием в РФ частных хлебопекарен, сообщил журналистам президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон.

"Когда в основном в России идет оптовая продажа хлеба — то есть продают хлеб торговле, а торговля "задирает" цену, то где это уровень поднятия цен? Он сидит внутри торговли.

По данным ведомства, ООО «Агро-Альянс» и ООО «Компания «Ангстрем Трейдинг» формируют цены для различных ретейлеров по-разному.

Управление Федеральной антимонопольной службы (ФАС) по Санкт-Петербургу возбудило два дела против поставщиков гречневой крупы ООО «Агро-Альянс» и ООО «Компания «Ангстрем Трейдинг» по признакам нарушения закона о торговле.

28-29 ноября в Москве пройдет большой ежегодный итоговый форум для PR-специалистов от журнала «Пресс-служба».

Спрос россиян на чечевицу с октября 2018 по октябрь 2019 года вырос почти на треть, манки за это же время стали покупать на 20% больше, а интерес к гречке снизился на 4%, показало исследование российского сервиса по поиску и выбору товаров в интернете Rate&Goods, имеющееся в распоряжении РИА Новости.

"Активнее всего росла популярность чечевицы — к октябрю этого года спрос на нее вырос на 27,8% по сравнению с осенью прошлого года.

Жюри международного конкурса «МЕДИАЛИДЕР-2019» подвело итоги и определило список победителей.

https://www.breadportal.ru/news/?n=393368      Дата материала: 12.11.2019