Экономические последствия пандемии коронавируса изменили предпочтения россиян в сторону более дешевого хлеба. Об этом во вторник в ходе форума, посвященного развитию хлебопечения, в режиме видеосвязи сообщил исполнительный директор ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков. ...

Омские селекционеры вывели новые сорта цветной пшеницы, которые помогут повысить иммунитет, защитив от болезней и вирусов. ...

Росстат отметил повышение в апреле цен производителей ряда круп в России по сравнению с мартом текущего года — например, цены производителей на перловую крупу повысились на 14,4%, на гречку — на 13,7%, говорится в сообщении статистического ведомства.

"В производстве пищевых продуктов стали выше цены на крупу из пшеницы прочую — на 15%, премиксы — на 14,5%, крупу перловую — на 14,4%, крупу гречневую — на 13,7%, мелассу свекловичную — на 12,8%, крупу манную — на 12,3%, ...

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ не наблюдает существенного повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия в России, по основным позициям рост и вовсе отсутствует, сообщил замруководителя ФАС Андрей Цариковский. ...

Введение квоты на экспорт зерна и интервенции Минсельхоза не привели к снижению цен на пшеницу в России. Национальный союз хлебопечения (НСХ) сообщил главе министерства Дмитрию Патрушеву о продолжении роста стоимости сырья и попросил поддержать отрасль субсидиями и ограничительными пошлинами на вывоз зерна. Это может привести к нехватке оборотных средств у аграриев, предупреждают в Минсельхозе. ...

Белоруссия уже в 2020 году увеличит производство гречки, чтобы обеспечить потребность страны в ней на 100% и не импортировать товар из России. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхоза Белоруссии Алексей Богданов, передает «БелТА». ...

Дефицита гречки в России не может быть в принципе, считает президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский. ...

Генеральный прокурор России Игорь Краснов поручил прокурорам регионов незамедлительно реагировать на сведения о завышении цен на социально значимую продукцию, в том числе муку, гречу и сахар, сообщается на сайте надзорного ведомства. ...

Производители продуктов питания, ссылаясь на вызванный пандемией коронавируса и девальвацией рубля кризис, продолжают просить поддержку у государства. Так, хлебопеки предлагают субсидировать им рост цен на муку: это стало причиной увеличения себестоимости производства, из-за чего профильные предприятия, по их словам, уже оказались на грани банкротства.

Минсельхоз РФ прогнозирует, что запасов гречихи в РФ хватит до урожая следующего года. Об этом заявил в ходе онлайн-конференции в ТАСС первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

"По состоянию на сегодняшний день, гречихи, из которой делают гречневую крупу, у нас у аграриев остатки не менее 300 тыс.

Они тоже хотят получить поддержку от правительства ...

На фоне ажиотажного спроса на крупы из-за угрозы пандемии COVID-19 на рынке готовится заметная сделка. Основатель «Вимм-Билль-Данна» Давид Якобашвили с партнерами может продать предприятие по производству хлопьев и круп «Арчеда-продукт» владельцу бренда «Махеевъ» — «Эссен продакшн АГ». При этом в компании признают, что срок окупаемости вложений в актив может существенно увеличиться из-за изменения курса валют. ...

Цены на гречневую крупу в розничных сетях Петербурга за прошедшую неделю выросли на 11,1%. Об этом сообщила пресс-служба городского комитета по промышленной политике, инновациям и торговле. ...

Федеральная антимонопольная служба выявила картельные соглашения на рынке гречневой крупы, рассказал журналистам глава ведомства Игорь Артемьев. ...

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил, что высокие цены на зерно серьезно ухудшили финансовое положение большинства его участников. Мукомольные предприятия не могут закупать пшеницу по "сверхвысоким" ценам, а ее запасов осталось только на две-три недели. Это грозит дефицитом муки в стране, считает союз. ...

Россельхознадзор ввел временный запрет на экспорт круп из России с 20 марта на 10 дней до особых указаний рабочей группы Государственного совета РФ по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции, следует из письма ведомства руководителям его территориальных управлений, с копией которого ознакомился RNS. ...

Розничные цены на пшеничную муку в России не будут расти вслед за увеличением оптовых цен из-за высокой конкуренции промышленных производителей, которые работают в меру окупаемости, и итогом высоких издержек может стать цепь банкротств, заявил РИА Новости президент Российского союз мукомольных и крупяных предприятий (РСМКП) Аркадий Гуревич.

"Цены не растут из-за сильной конкуренции на рынке, так как торговые сети по высокой цене не возьмут продукцию.

Представители ретейлеров сообщили РБК, что не намерены повышать цены. В ФАС ранее обещали проверять все случаи неправомерного роста стоимости социально значимых продуктов. ...

Концерн Barilla, который производит спагетти и другие разновидности пасты, расширит производство в России и инвестирует более €130 млн в производство в особой экономической зоне (ОЭЗ) «Ступино Квадрат». Об этом говорится в сообщении компании, поступившем в РБК.

Barilla построит в Ступино первую в Восточной Европе мельницу и второй в России завод по производству пасты.

Минздрав предлагает печь хлеб и хлебобулочные изделия только с использованием йодированной соли. Производителей и других продуктов обяжут использовать при их изготовлении соль с йодом. Такой законопроект представлен на общественное обсуждение. ...