Разделы
      НОВОСТИ          ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ        ПОИСК     
08.12.2020

Субсидии помогут сдержать цены на хлеб

Минсельхоз разработал механизм, который позволит избежать роста цен на хлеб. Проект постановления об этом вынесен на общественное обсуждение.

Ведомство предлагает компенсировать мукомолам часть затрат на покупку ими пшеницы и ржи. Компенсировать предполагается не более 50% от разницы между текущей ценой на зерно и средней среднемесячной за три предыдущих года в аналогичные периоды, скорректированной с учетом инфляции. Деньги будут предоставлены при условии, что мукомолы будут продавать хлебопекам не менее 75% муки из приобретенного на таких условиях зерна. Цена муки для хлебопеков будет рассчитываться с учетом господдержки.

Объем средств федерального бюджета на это будет определяться в момент существенного роста цен на зерно на внутреннем рынке. Постановление должно вступить в силу в марте 2021 года.

В марте 2020 года Российский союз мукомольных и крупяных предприятий обратился в минсельхоз с просьбой устранить дисбаланс в формировании цен на пшеницу и муку. Мукомолы утверждали, что кризис и падение курса рубля усложнили финансовое положение отрасли. По итогам совещания в мае президент Владимир Путин дал минсельхозу поручение разработать механизм господдержки, который может способствовать снижению волатильности цен на зерно для производителей муки.

В структуре себестоимости производства хлеба доля муки составляет около 40%, говорит президент Российского союза пекарей Алексей Лялин. Из-за ослабления рубля цены на пшеницу осенью этого года достигли многолетних максимумов. Предложенная минсельхозом мера существенно поддержит хлебопеков и позволит стабилизировать цены на хлеб и хлебобулочные изделия, считает эксперт. По данным Центра агроаналитики при минсельхозе, цены производителей хлеба и хлебобулочных изделий за год выросли на 4-6%, а в рознице - на 9%.

Источник: rg.ru
Просмотры: сегодня: 2, всего: 675

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность