В продукции крупного мясокомбината России обнаружена чума свиней
Наличие генома возбудителя африканской чумы свиней (АЧС) в колбасе Великолукского мясокомбината Псковской области стало первым случаем обнаружения вируса в продукции федерального мясопереработчика в России. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на руководителя отдела животноводства и ветеринарии Национальной мясной ассоциации Евгения Лапинского.“Единственный до этого случай попадания возбудителя АЧС в готовую продукцию касался сосисок, выпущенных ведомственным производителем при ФСИН России по Краснодарскому краю в 2012 году”, - сказал он.
Партия колбасы и ветчины с Великолукского мясокомбината с геномом возбудителя африканской чумы свиней была обнаружена в Оренбургской области.
Занесение генома возбудителя АЧС в продукцию крупного мясокомбината с развитой логистикой угрожает всей свиноводческой отрасли страны, полагает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. "Он может оказаться где угодно, выявить ход зараженной продукции крайне сложно из-за отсутствия единой системы электронной ветсертификации", - пояснил Юшин.
Однако, оснований для приостановки работы Великолукского мясокомбината (ВЛМК) нет, в компании введен тотальный контроль продукции на вирус африканской чумы свиней (АЧС). Об этом сообщил во вторник председатель управления сельского хозяйства, ветеринарии и гостехнадзора Псковской области Николай Романов.
"Идет тотальный мониторинг продукции ВЛМК, ежедневно в нашей государственной лаборатории исследуют пробы сырья на наличие вируса АЧС, пока ничего не обнаружено", - сказал Романов.
Ранее Россельхознадзор приостановил реализацию части продукции мясокомбината с 10 июля и не исключил, что предприятию придется приостановить работу. Геном возбудителя АЧС обнаружили в Оренбургской области в партии колбасы и ветчины, завезенных с ВЛМК, в регионе сняли с продажи почти 700 кг мясных продуктов.
Комментируя эту ситуацию, представитель администрации региона отметил, что в готовой продукции, подвергшейся термической обработке, вирус уничтожается. "Может быть, эта колбаса где-то соприкасалась с зараженным мясом, но для человека это не опасно", - сказал Романов.
Псковская область признана неблагополучной по ситуации с АЧС.Карантин введен в восьми районах Псковской области из-за африканской чумы свиней. 2 июля указом губернатора Псковской области в трех районах области введен карантин и создана комиссия по борьбе с вирусом.
В июле 2014 года на двух откормочных площадках "Великолукского свинокомплекса" была зафиксирована вспышка АЧС, которая привела к уничтожению 24 тыс. голов свиней. Крупнейшим случаем уничтожения промышленного поголовья свиней в России остается вспышка АЧС на свинокомплексе ПХ "Лазаревское" в Тульской области в феврале 2014 года, где были уничтожены более 57 тыс. свиней.
