Из-за ускорения темпа жизни население предпочитает
высококалорийные товары
В топ-5 товаров — лидеров по продажам в России — вошли хлеб,
безалкогольные напитки, лекарства, сигареты и крепкий
алкоголь. Об этом свидетельствуют предоставленные «Известиям»
данные оператора фискальных данных «Такском». Компания
получает информацию от российских магазинов напрямую — через
их онлайн-кассы. Во всем мире здоровый образ жизни — пока
удел отдельных людей, большая часть населения не привержена
ЗОЖ, констатировали эксперты.
Кроме указанной пятерки товаров, в апрельском топ-10 пищевой
продукции также присутствует пиво, молоко, кондитерские
изделия, конфеты, соки и нектары. При этом в денежном
выражении лидировали крепкий алкоголь, лекарства, сигареты,
колбасы и пиво. За последние полгода рейтинг практически не
изменился.
В «Такском» «Известиям» рассказали, что статистика популярной
среди населения продукции подтверждает тенденцию,
зафиксированную и в минувшем году.
— Покупатели меньше ориентированы на оздоравливающую
продукцию, в фокусе их внимания — еда, готовая к употреблению
или не требующая много времени на приготовление, — заявил
руководитель коммерческого департамента «Такском» Константин
Головкин.
По его мнению, такое потребительское поведение может быть
связано с ускоряющимся темпом жизни и отсутствием свободного
времени у населения. Также эксперт отметил обилие доступных
продуктов, дающих быстрое насыщение и имеющих яркий вкус. При
этом такая еда не способствует формированию привычек
качественного питания.
Член экспертного совета при правительстве РФ Дарья Халтурина
напомнила, что здоровый образ жизни во всем мире — пока удел
немногих, он еще не стал массовым. Россияне не стали
исключением — и в списке популярных продуктов преобладают не
самые полезные.
При этом некоторые регионы России более склонны к здоровому
образу жизни — в них алкоголь, пиво и табак не входят в
топ-10 популярных товаров. Это Краснодарский край,
Кабардино-Балкария, Калининградская, Астраханская,
Волгоградская, Магаданская области. Хотя еще в 2016 году
последний упомянутый регион лидировал в России по количеству
выпитого алкоголя на душу населения.
Представитель X5 Retail Group сообщил «Известиям», что в
торговой сети «Перекресток» товары — хиты продаж не меняются.
Это бананы и мясо. В зависимости от времени года и близости
какого-либо праздника в лидеры могут выбиться сезонные
фрукты, сыры или конфеты. В магазинах «Пятерочка» в списке
наиболее популярных у покупателей продуктов — молоко, кефир,
хлеб, шоколад, фрукты, сигареты, водка, вода и соки. В «Окей»
сообщили «Известиям», что клиенты этой сети чаще всего
покупают свинину, хлеб, бананы, корнеплоды (морковь, лук,
картофель), сахар, молоко и пиво.