В июне 2017 года среднее значение Индекса продовольственных
цен ФАО* (ИПЦФ) составило 175,2 пункта, что на 2,5 пункта
(1,4%) выше майских значений и на 11 пунктов (7%) выше уровня
мая прошлого года. Таким образом, в июне рост ИПЦФ
продолжился уже второй месяц подряд. Этот рост был связан с
относительно значительным увеличением цен на молочную
продукцию и зерновые. Котировки мяса также укрепились, в то
время как цены на сахар и растительные масла упали.
Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в июне составило
154,3 пункта, что на 6,2 пункта (4,2%) выше уровня мая и
является наивысшим показателем за последний год. Больше всего
увеличились котировки пшеницы, что связно с резким ростом цен
на высокобелковые сорта пшеницы вследствие ухудшения погодных
условий в Соединенных Штатах, а также на рис, высокий
импортный спрос на который привел к росту международных цен.
При этом рекордный урожай в Южной Америке сдерживает цены на
кукурузу.
В июне среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО
составило 162,1 пункта, что на 6,5 пункта (3,9%) ниже
показателя за май, когда произошел кратковременный рост цен.
Понижение индекса в первую очередь отражает падение цен на
пальмовое и соевое масла. Международные котировки пальмового
масла рухнули на целых 7% (достигнув минимальных значений за
последние 10 месяцев), что объясняется благоприятными
прогнозами производства в Юго-Восточной Азии. Снижение цен на
соевое масло связано с хорошим урожаем в Латинской Америке,
приведшим к увеличению международных запасов, а также
прогнозируемым близким к рекордному уровнем производства в
сезоне 2017–2018 годов. Стоимость рапсового и подсолнечного
масел также резко снизилась, что отразилось на общем падении
значения данного индекса.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в июне
составило 209 пунктов, что на 15,9 пункта (8,3%) выше
майского уровня. Таким образом, значение индекса приближается
к максимальным уровням последних трех лет, хотя оно все еще
на 24% ниже рекордного значения февраля 2014 года.
Зафиксирован рост цен на все виды молочной продукции,
входящей в данный индекс, при этом больше всего возросли
котировки сливочного масла, которые увеличились на 51,2
пункта (14,1%) по сравнению с майскими показателями и
достигли максимального исторического уровня. К значительному
росту цен на сливочное масло, сыры и сухое обезжиренное
молоко привело сокращение экспортных запасов молочной
продукции в основных странах-производителях; цены на цельное
сухое молоко также укрепились.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* составило в июне
175,2 пункта, что на 3,2 пункта (1,8%) выше его майского
значения, и умеренный рост продолжается уже шестой месяц
подряд. Ограниченное экспортное предложение в Океании, а
также высокий спрос привели к укреплению цен на говядину и
баранину в июне, в то время как значительный импортный спрос
помог поддержать цены на свинину. В то же время на котировках
мяса птицы продолжают сказываться опасения в связи
распространением гриппа птиц в Европе, Азии и Африке.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в июне составило
197,3 пункта, что почти на 31 пункт (13,4%) ниже уровня мая;
таким образом, Индекс опустился до минимального значения за
16 месяцев. Международные цены на сахар неуклонно снижаются с
февраля вследствие наличия значительных экспортных запасов, в
особенности в Бразилии. Низкий импортный спрос также ведет к
дальнейшему снижению котировок: Китай – крупнейший импортер
сахара в мире – снизил объем закупок после увеличения тарифов
на импорт.
* В отличие от других групп товаров, большинство цен,
используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не
известно на момент подсчёта и опубликования Индекса
продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение
Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на
основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это
требует существенной корректировки окончательного значения
Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать
влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.